Lättlagad Spagetti Carbonara
Ingredienser
500g Spagetti
6 st äggulor
1,5 dl riven parmesanost eller sojabaserad ost som ett mjölkfritt alternativ
½ msk olivolja
Bacon
Zest av ¼ citron
½ dl Carlshamn Mejeri
Gott i Maten
1msk svartpeppar
Gör så här:
Koka pastan så länge att den blir mjuk men har tuggmotstånd. Blanda parmesanost och äggulor i en bunke.
Blanda ner svartpeppar och olivolja. Blanda sedan ner Gott i Maten och citronzest och rör sedan ner detta med pastan.
Servera med knapert stekt bacon.