Jordgubbsglass

Gör så här:

Vispa ägg och socker poröst i en kastrull.
Värm på medelvärme under omrörning
tills smeten är fingervarm. Blanda därefter
i Havre- eller Sojadrycken och ovispad Luftig Visp.
Låt svalna något, ställ sen in i kylskåp. Smaksätt
glassen med valfri mängd jordgubbar (eller
med andra bär eller frukt). Mixa eller mosa dem
och blanda med ytterligare 1 dl vispad Luftig Visp.
Blanda bären med resten av glassen precis innan
den ska ned i glassmaskinen. Garnera med ex ett
par hallon. Servera och njut!