Sojadryck Osötad Ekologisk
Carlshamn Mejeri Sojadryck Osötad Ekologisk innehåller inget tillsatt socker. Det gör den perfekt till all slags matlagning men också till att drickas som den är. Häll den i kaffet och söta efter egen smak. Eller varför inte mixa den till en läskande smoothie med naturligt söta bär och frukt? Ska du koka upp den, använd gärna en tjockbottnad kastrull och rör om.
Carlshamn Mejeri Sojadryck Osötad Ekologisk är 100% vegetabilisk, laktosfri, glutenfri, mjölkfri och är berikad med kalcium. Drycken innehåller rikligt med vegetabiliskt protein. Sojadryck lämpar sig inte för barn under 1 år, eftersom dryckens sammansättning av näringsämnen inte tillgodoser spädbarns behov.
0,75l
Ingredienser:
Vatten, sojabönor (7,5%), kalcium.
Näringsvärde per 100g
| Energivärde |
160 kJ, 40 kcal |
| Protein |
3,2 g |
| Kolhydrater |
1,5 g varav |
| Sockerarter |
0,8 g varav |
| Laktos |
0 g |
| Fett |
2 g varav |
| Mättat |
0,3 g |
| Enkelomättat |
0,5 g |
| Fleromättat |
1,2 g varav |
| Omega-3 |
0 g |
| Omega-6 |
0 g |
| Kostfiber |
<1 g |
| Kolesterol |
0 mg |
| Natrium |
0,01 g |
Kalcium
|
120 mg (15% av RDI) |
| Vitamin A |
0 µg (0% av RDI) |
| Vitamin D |
0 µg (0% av RDI) |
Artikelnr: 60044
Ladda ner produktblad som pdf
Smoothie laddad med vitaminer och fibrer (2 portioner)
3 dl Carlshamn Mejeri Sojadryck/Havredryck Naturell
1½ dl hallon
½ dl lingon eller röda vinbär
½ dl Carlshamn Bageri Havregryn Fullkorn
2-3 msk socker
Strö aningen havrekli överst på smoothien.
Lägg ingredienserna i en skål och mixa med stavmixer. Häll upp i glas och njut som mellanmål.
Crêpes med lax- och räkröra (10 crêpes)
Ingredienser
1 påse Carlshamn Bageri Våffel & plätt Mix
7 dl Carlshamn Mejeri Ris-/Havre/Sojadryck Naturell
0,5 tsk salt Örtkryddor
För ett mjölkfritt alternativ, gör så här:
Blanda Carlshamn Mejeri Havredryck Naturell, 1 st ägg, en nypa salt och 2dl mjöl till en slät smet i en skål. Tillsätt 2msk Carlshamn Mejeri Flytande margarin sist. Låt smeten svälla i cirka 30 minuter. Grädda plättarna gyllenbruna i en stekpanna på låg värme.
För stekning:
Carlshamn Mejeri GottGott flytande margarin
Fyllning:
150 g räkor
150 g gravad eller rökt lax
200 g / 2dl Carlshamn Mejeri Soygurt Naturell
0,5 dl hackad dill
Citronsaft
Vitpeppar
Mät upp vattnet i en bunke. Vispa sedan mixen med vätskan och lägg till örtkryddorna.
Låt smeten vila i 5 minuter. Hetta upp en stekpanna och stek pannkakorna i margarinet.
Blanda de skalade räkorna och laxen med Soygurt Naturell. Häll i lite citronsaft efter egen smak och lägg till dillen. Krydda med vitpeppar.
Lägg en klick lax- och räkröra på pannkakorna, rulla ihop, garnera gärna med lite extra dill.
Kreolsk festgryta (10 portioner)
Ingredienser
1 kg fläskfilé
300 – 400 g kabanoss eller annan stark korv
6 dl Carlshamn Mejeri Gott i Maten
2 tärningar köttbuljong
2 dl Carlshamn Mejeri Havredryck/Sojadryck Naturell
2 msk vetemjöl
1 tsk grovmald svartpeppar
1 msk blandade kryddörter
2 tsk Dansukker Rörsocker Strö
½ röd chili
1 röd paprika
300 g små saltgurkor
200 g kärnfria svarta oliver
2 dl syltlök
Putsa fläskfilén och skär den i 2 cm stora bitar. Skär korven i 3– 4 cm långa bitar.
Bryn korven utan fett och lägg över den i en gryta. Bryn köttet i det fett som finns
i stekpannan och lägg sedan över i grytan.
Tillsätt Gott i Maten. Smula ned buljongtärningarna. Rör ut mjölet i havredrycken och
tillsätt blandningen. Krydda med kryddörter, rörsocker och peppar. Sjud under lock
i ca 10 minuter.
Skiva chilin och skär paprikan i strimlor. Lägg dem i grytan. Låt sjuda ytterligare ett
par minuter.
Skär till sist saltgurkan i strimlor och lägg den i grytan tillsammans med oliver och
syltlök. Servera med ris.
Snabba frukosten (för en person)
Ingredienser
Caffé Latte på Sojadryck
½ kopp Kaffe eller Espresso
1dl varm Carlshamn Mejeri Sojadryck/Havredryck Naturell
Goda mackan för glada magen
Glutenfria Provena Småbröd Havre & Morot
Serranoskinka
Salladsblad
Paprika
Caffé Latte
Värm upp sojadryck i micovågsugnen, på spisen eller med en maskin och häll ner det med det varma kaffet.
Goda mackan
Tina upp de färdiggräddade bröden och skär upp.Gör en mumsig macka av skinkan och grönsakerna. Mums!